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亿博娱乐登录地址|这蔬菜从年头吃到年尾,像我这么做5分钟搞定,简单快手还好吃!

木根文祚新闻网      2020-01-11 14:41:44  

亿博娱乐登录地址|这蔬菜从年头吃到年尾,像我这么做5分钟搞定,简单快手还好吃!

亿博娱乐登录地址,今天分享的这道家常菜,从年头吃到年尾,价格一直都很稳定,味道美营养丰富。

这种蔬菜就是:土豆。兔兔一直都很爱吃土豆,土豆营养丰富还很容易烹饪,不管是炒着吃还是炖汤,都能体现出土豆的美味。今天兔兔就分享一下土豆的做法,像兔兔这么做,绝对下饭,还没上桌就光盘!

【配料】

土豆、郫县豆瓣酱、香葱、

植物油、食用盐、鸡精、

【步骤】

土豆洗干净去皮,切成狼牙状,这里有个专门的工具可以切成这样的,如果家里没有的话,就去超市买一下就好了。

切好的土豆放入锅中焯水,水煮开了就可以捞出沥水备用了。

铁锅热油,放入一勺郫县豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”的郫县豆瓣酱,无论做什么菜都好吃,对于烹饪新手来说,简直是万用灵药。

郫县豆瓣酱放入锅内翻炒出红油之后,放入焯水过后的土豆。

土豆被称为“十全十美的食物”。可见其营养价值之高。土豆富含蛋白质,能提高人体免疫力,还富含维生素和无机盐,能防止坏血病,除此之外,土豆还能带走体内的油脂和垃圾,具有一定减肥瘦腿作用。

翻炒至均匀上色之后就可以出锅了,出锅前撒入切好的葱花,放入适量食用盐和鸡精即可。

因为土豆之前焯水过了,已经熟了,所以直接搅拌一下均匀上色之后就可以了。

一盘香喷喷的豆瓣酱炒土豆就做好啦!

金黄的土豆吃起来软糯可口,搭配豆瓣酱的香甜辣味,简直太好吃了,除了豆瓣酱之外,还有香葱的香味,几种味道混合在一起,简直是下饭神器了!不说了,兔兔去吃饭了!

大家喜欢吃土豆吗?

喜欢的话不妨试试兔兔这个方法哦,

欢迎大家在评论区和兔兔多多交流讨论,

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